تمام کھانا پکینر کا مسالا جانتا ہے، کیونکہ یہ ساس، ساسیج، کوریج میں کوریج، کیننگ کے ساتھ، اور روٹی اور بیکری کی مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے. بیجوں سے بھی ٹائکنچر تیار کیے جاتے ہیں، جو پیٹ کی بیماریوں کو روکنے، بھوک کو بہتر بنانے اور جگر کے علاج میں لے جاتے ہیں. کھانا پکانے میں، پودے کی چھوٹی سبزیاں، جس طرح ظہور سے نمٹنے میں ملتے ہیں، مارکیٹوں میں استعمال کیا جاتا ہے جو اسے کنڈیرن کے نام سے خریدا جا سکتا ہے. یہ گوشت برتن اور سبزیوں میں شامل کیا جاتا ہے.
آرٹیکل میں آپ سیکھیں گے کہ کس طرح کنڈی سے بیجوں سے بڑھ کر، اور اس کے لئے کیا خیال ہے.
قول - وضاحت
کرنل ایک لازمی تیل کی ثقافت ہے. اس کے گرین وٹامن C، B1 اور B2، A، ساتھ ساتھ میگنیشیم، کیلشیم اور فاسفورس میں امیر ہیں. یہ سالانہ پلانٹ نے 50 سینٹی میٹر کی اونچائی کے ساتھ سٹرابیں بنائے ہیں. جبکہ بیج سبز ہوتے ہیں، کنڈی میں ایک خاص بو ہے، یہ "کیڑے" کی بو بو ہے. جب بیج بالغ ہوتے ہیں تو گند گزر جاتی ہے. جولائی میں بلوم سفید، کبھی کبھی گلابی، چھوٹے پھولوں، پیچیدہ چھتوں کی تشکیل کے ساتھ. پھل بھاری گولے ہوئے ہوتے ہیں جو مضبوط خصوصیت گند کے ساتھ ڈبل بیج ہوتے ہیں. جولائی - اگست میں خطے کے دارالحکومت پر منحصر ہے.
ہریری کی پیداوار کے لئے، ینٹنی، اوٹٹھبرسکی 713 اور الکیسیفسی -26 کی قسمیں عام طور پر اگلی ہوئی ہیں.
بیجوں سے بڑھتی ہوئی کنڈیرن کی ٹیکنالوجی بہت آسان ہے، اور اس کی دیکھ بھال زیادہ وقت اور کوشش کی ضرورت نہیں ہے.
کمانڈر - کشتی اور دیکھ بھال
ہم پودے لگانے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کرتے ہیں اور تیار کرتے ہیں. کمانڈر روشنی، تھوڑا تیزاب اور مزاحیہ امیروں کو پسند کرتا ہے. چونکہ یہ ایک گرم پیار سے متعلق پلانٹ ہے، اس کے بعد پودے لگانا ایک سادہ یا اپیل پر دھوپ جگہ کا انتخاب کرنے کے لئے.
بستر کو کھینچنے، 1m2 میں لانا چاہئے:
- مرکب کے 0.5 بالٹی؛
- 2 پیش راھ ؛
- نائٹروفس (باغ مرکب) کا 1 چمچ؛
- کچھ ریت
مٹی کی زراعت کے لحاظ سے معدنی کھاد شامل ہیں. زمین کی ریکوں، پانی اور گڑبڑ کے ساتھ سطح پر گھیر لیا جاتا ہے. انہیں 4-6 سینٹی میٹر اور 30-50 سینٹی میٹر کی گہرائی کی گہرائی چاہئے.
کب بھوک لگی ہے؟
یہ ہر سال دور کیا جا سکتا ہے:
- گرین ہاؤس میں - فروری کے اختتام - مارچ کے آغاز میں، پیڈونکلس انکرن کے بعد 40 دن لگے جائیں گے؛
- موسم بہار میں کھلے میدان میں - اپریل کے اختتام، 14 دن کے وقفہ کے ساتھ نئے علاقوں میں 2-3 بار بوسہ، پھولوں کی کل 20-25 دنوں میں دکھائے جائیں گے؛
- موسم خزاں میں - موسم بہار میں پلانٹ تیز ہو جائے گا، اکثر وہ بیجوں کی فصل حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؛
- موسم سرما میں - ونڈو پر برتن میں.
بوائی کے لئے، پہلے اور دوسرے سالوں کے کنارے بیجوں کو لے لیا جاتا ہے، دو سالوں سے زائد عمر کی بیماری ہے. وہ پہلے سے ہی درجہ حرارت + 5-8 ° C اور پودے لگانے کے بعد 20-25 دن میں گرمی لگانا شروع کر دیتے ہیں. زیادہ تیزی سے پودے لگانے کے لئے، الاس کا جوس میں بیج ہونا چاہئے، جو ان کے لئے ایک قدرتی ترقی کی حوصلہ افزائی ہے.
پودوں کی پودے لگانے کی دیکھ بھال اس طرح کی سرگرمیاں انجام دینا ہے:
- گھاس گھاس
- مٹی کی کھپت
- thinning، پودوں کی طرف سے 8-12 سینٹی میٹر کی فاصلے پر چھوڑ دو؛
- ہفتے میں 2 بار پانی صاف، مٹی مسلسل تھوڑا سا نم ہونا چاہئے؛
- کیڑوں سے تحفظ: مکڑیوں کی میتھیاں، اسفائڈ - اس کے لئے آپ کو پانی کے ساتھ پودوں کی مسلسل چھڑکنے کی ضرورت ہے، آپ صابن کا استعمال کرسکتے ہیں. چونکہ پتے کھانے میں استعمال ہوتے ہیں،
کیمیائیوں کے ساتھ چھڑکنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، اور متاثرہ پودوں کو آسانی سے تباہ کر دیا جاتا ہے.
یہ کرنل کھانا کھلانا ضروری نہیں ہے.
گرین کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے، اور اس کے پھول کے آغاز سے بھی خشک. جب اگست میں 60 فیصد پھل بھوری بن جاتے ہیں تو وہ ان کو جمع کرتے ہیں. پودے کاٹ اور بندھے ہوئے بنڈل، خشک اور پھینکتے ہیں. بیجوں سے بپتسمہ مہربند جار یا کاغذ بیگ میں ذخیرہ کریں.
پودے لگانے کی خصوصیات کو جاننے اور اس کی دیکھ بھال کرنے کے بارے میں جاننے کے لۓ، آپ اس سال پورے مفادات کے ساتھ اپنے خاندان کو فراہم کر سکیں گے.