ہمارے بستر پر لہسن ایک مستقل مہمان ہے. یہ فعال طور پر دوسرے کورسوں اور چٹائیوں کو کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور ڈیم سیشن میں اور لہسن کی موسم سرما کی کھپت میں کئی مرتبہ اضافہ ہوتا ہے. اگر آپ اپنے خاندان کے لئے سردی کے لئے ایک قدرتی علاج کی منصوبہ بندی کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو آپ ذیل میں معلومات میں دلچسپی رکھتے ہیں.
لہسن کی اچھی فصل کیسے حاصل ہے؟
- پودے لگانے کا مواد زرعی مٹی پر لگایا جانا چاہئے. اس جگہ پر کم کم مقامات سے بچیں جہاں موسم بہار میں پانی جمع ہوجائے گا. اگر سائٹ پہاڑی پر مقابل ہے تو، موسم سرما میں ہوا برف کو پھیلائے گا اور لہذا لہسن کی منجمد کو فروغ دینے میں مدد ملے گی.
- لہسن کی پیداوار صرف کوالٹی پودے لگانے والے مواد سے ممکن ہو گی. ہم احتیاط سے تمام دانتوں کو اسکین کریں اور نقصان دہ افراد کو چھوڑ دیں. پودے لگانے سے پہلے، پوٹاشیم permanganate یا تانبے سلفیٹ کے حل میں بیج لینا چاہئے. دانتوں کو نقصان پہنچانے کے لۓ تمام اوپری خشک ترازو ہٹا دیا جاتا ہے.
- رازوں میں سے ایک، لہسن کی اچھی فصل کیسے بڑھتی ہے، کھاد کی صحیح اور بروقت درخواست ہے. یہ ثقافت معدنی اور نامیاتی additives کے لئے خاص طور پر اچھا ہے. موسم خزاں کی مدت میں، ہم humus یا compost بناتے ہیں، لیکن نائٹروجن additives سے بچا جاسکتا ہے تاکہ بلب کی پیداوار گر نہ ہو. اگر یہ موسم سرما کے لہسن کا سوال ہے تو پھر فاسفورس اور پوٹاش ایسوسی ایشن کے ساتھ پودوں کو کھانا کھلانا ضروری ہے.
- ایک اور اہم مشورہ، لہسن کا ایک اچھا فصل کس طرح بڑھانا، صحیح پانی ہے. یہ ثقافت پانی کی نگہداشت پسند نہیں کرتا، لیکن پودوں کی پوری پہلی مدت بروقت پانی پر مکمل طور پر منحصر ہے. مٹی کو 30 سینٹی میٹر تک لینا چاہئے. کٹائی سے پہلے ایک ماہ کے بارے میں، پانی مکمل طور پر بند کردی گئی ہے.
لہسن کو کب کاٹنا ہے؟
لہسن کو کاٹنے کے لئے صحیح وقت کا انتخاب کرنے کے لئے یہ ضروری ہے.
لہسن کی کٹائی کے بعد فوری طور پر، آپ اسٹوریج کے لئے اسے ذخیرہ نہیں کر سکتے ہیں. آپ کو اسے دو ہفتوں کے لئے سب سے پہلے خشک کرنا چاہئے، پھر سٹوریج کیلئے بک مارک بناؤ. ایک قاعدہ کے طور پر، پلیٹیں بھوک لگی ہیں یا بکسوں میں بکس ڈالیں.