عملی خاتونوں کو تیزی سے ان کے کچن نئے فیشن شامل کرنے کے ککروں کے لئے منتخب کر رہے ہیں. ان کے کام کا اصول عام طور پر گیس اور برقی سٹو سے مختلف ہے. انہیں استعمال کرنے کے لئے آپ کو انڈکشن ککروں کے لئے خصوصی آمدورفت کی ضرورت ہے. ہر پین اور فرکنگ پین نہیں کریں گے، اور یہ سفارشات یا ممنوعوں کے بارے میں نہیں ہے. پلیٹ شروع کرنے کے لئے صرف ضروری حالات کو پورا کرنے کے لئے ضروری ہے.
انڈکشن ککر کے لئے کس قسم کے برتن کی ضرورت ہے؟
برقی مقناطیسی انضمام کے رجحان یہ ہے کہ ایک تانبے کنڈلی کی طرف سے تیار ایک متبادل مقناطیسی میدان انچارج موجودہ کا ایک ذریعہ بن جاتا ہے. یہ کنڈ پلیٹ کی سطح کے نیچے کھڑا ہے، اور کھانے کو گرم کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے، آپ کو اس کے اوپر دھاتی نیچے کے ساتھ ایک پین ڈالنا ہوگا. یہ ایک کنڈرور بن جائے گا، پلیٹ سے موجودہ وورتیکس انضمام برقی مقناطیسی نچلے حصے کے برقیوں کو منتقل کرے گا، جس کی وجہ سے گرمی کی رہائی کا باعث بنتا ہے. اگر انضمام ککر کے لئے جو برتن ضروری ہے اس کے بارے میں مزید بات کرنے کے لئے، صحیح اختیار کا انتخاب کیسے کریں، آپ کو برتنوں کی ضرورت ہے جو مقناطیس ہیں.
جدید انڈکشن ککر کے لئے موزوں برتن:
- کاسٹ آئرن؛
- سٹیل؛
- ایک دھات کی بنیاد کے ساتھ انامیل اور سیرامک؛
- ایک ferromagnetic نیچے کے ساتھ تانبے؛
- سٹینلیس.
خصوصیات میں شامل ہونے والے ہبوں اور پلیٹوں کے لئے آمدورفت ہونا چاہئے:
- موٹی نیچے . اس کی موٹائی سے 2 سے 6 سینٹی میٹر ہونا چاہئے.
- نیچے کی قطر 12 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہے . یہ سائز ککر کے محفوظ استعمال کے لئے کم از کم ہے.
- نیچے کی فریمومیٹک خصوصیات . اس شرط کے بغیر، برتن تندور کام کرنے کے حکم میں نہیں آسکتی.
انڈکشن ڈش آئکن
انڈکشن ککر کے لئے کاسٹ آئرن برتن
لہذا، پوچھتے ہیں کہ کونسی ککریاں انضمام ککر کے لئے موزوں ہے، آپ کو یہ جاننا خوشی ہو گا کہ بہترین انتخاب میں سے ایک لوہے کے برتن ، برتن اور بھری ہوئی پینوں کا استعمال کرتا ہے. اگر آپ کی شکایت جائز ہوئی تو مذکورہ مواد کو فی الفور سائٹ سے ہٹا دیا جائے گا. کاسٹ لوہے میں بہترین مقناطیسی خصوصیات ہیں، جو ریفریجریٹر سے نیچے ایک عام مقناطیس سے منسلک کرکے اس بات کی تصدیق کرنا آسان ہے. جیسا کہ آپ جانتے ہیں، ایسے برتن پائیدار ہوتے ہیں، بالکل گرمی کو تقسیم کرتے ہیں، یہ ایک طویل عرصے تک اس کی دکانوں کو محفوظ کرتا ہے. تمام اشارے کے مطابق، کاسٹ آئرن برتن انضمام ککر کے لئے بہترین ہیں.
انڈکشن ککر کے لئے سیرامک ویلئر
انڈکشن ککر کے لئے خالص سیرامک برتن مناسب نہیں ہیں - یہ گرمی نہیں ہوگی. فروخت پر خصوصی دھاتیں کے علاوہ سیرامکس کی مصنوعات موجود ہیں، جو انہیں لازمی خصوصیات فراہم کرتی ہیں. انڈکشن ککر کے لئے موزوں دوسرے برتن دھات ہیں، بیرونی اور اندرونی اطراف سے سیرامکس کے ساتھ ڈھک جاتے ہیں. اس طرح کے بھری ہوئی پنوں اور پینوں میں، کھانا بھی تیل کے بغیر بھی جلتا نہیں ہے، کوٹنگ گندوں کو جذب نہیں کرتا، دھات سے نقصان دہ مادہ کو کھانا میں داخل ہونے کی اجازت نہیں دیتا، اس وقت تک ظہور کو خراب نہیں کرتا.
انضمام ککروں کے لئے انامیل ویلئر
آبی املایل شدہ برتن دھات ہیں، انامال کی پرت کے ساتھ ڈھک جاتے ہیں. یہ حقیقت یہ ہے کہ اس چٹنی مناسب ہے، انکشی کوکیز کے لئے برتن پر ایک آئکن کی طرف اشارہ کیا جائے گا. یہ ایک افقی سرپل کی طرح لگ رہا ہے اور اکثر انوسٹریشن کے ذریعہ دستخط کیا جاتا ہے. آپ اسے برتن کے نچلے حصے میں دیکھ سکتے ہیں. اگر کوئی نشان نہیں ہے تو، مقناطیس کے ساتھ ایک سادہ ٹیسٹ کریں. انامیل شدہ برتن، جیسے سیرامک، کسی بھی شکایت کے بغیر طویل وقت تک خدمت کرتے ہیں. دیکھ بھال کو احتیاط سے لے جانا چاہئے: بغیر کھرچنے والی ڈٹرجنٹ اور آئرن برش کے بغیر. بہت لمبے عرصے تک اس طرح کے پین میں کھانا گرمی کرنے کے لئے یہ ناقابل برداشت ہے - یہ امیج کی ٹوکری کا باعث بن سکتا ہے.
انڈکشن ککر کے لئے سٹینلیس cookware
سٹینلیس سٹیل اندرونی بھٹیوں کے لئے موزوں ہے جو کاسٹ آئرن سے بدتر نہیں ہے. اس کے نقصان کو نکل کی ممکنہ رہائی ہے، جو صحت کے لئے بہت مفید نہیں ہے. اس کے علاوہ، سٹینلیس سٹیل کی سطح زیادہ کثرت سے کھانا جلاتا ہے. تاہم، اس طرح کے برتن باورچی خانے میں زیادہ کثرت سے اس کی سستی قیمت کی وجہ سے استعمال ہوتے ہیں. سٹینلیس پینٹ میں، آپ ذائقہ اور مفید خصوصیات کو کھونے کے بغیر پکا ہوا کھانا جمع کر سکتے ہیں. لہذا، انضمام ککر کے لئے کس قسم کے برتن استعمال کیے جا سکتے ہیں، عام بٹس اور سٹینلیس سٹیل فریڈنگ پینس کی تلاش میں اپنے باورچی خانے کے کابینہ میں نظر آتے ہیں.
انڈکشن ککر کے لئے تانبے کی میزبان
قبل ازیں، تانبے کے برتن انضمام ککر کے لئے مناسب نہیں تھے، لیکن جدید مینوفیکچررز ان مقاصد کے لئے تانبے کو اپنانے میں کامیاب تھے. اس طرح کے ایک ڈش میں، سب سے نیچے ایک برقی مقناطیسی مرکب سے بنا دیا جاتا ہے، جو انضمام کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے. اگر آپ اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں کہ برتن کا ککر پر استعمال کرنے والے برتن کا استعمال مناسب مناسب لیبلنگ یا تانبے کے برتن کے نچلے حصے میں عام مقناطیس مقناطیس کرنے کی کوشش کریں.
انڈکشن ککر کے لئے شیشے کا سامان
اگر آپ شیشے کا سامان پسند کرتے ہیں، اور آپ کو اندرونی ککر کے لئے باورچی خانے کے برتن کی ضرورت ہوتی ہے، تو پیداوار شیشے کی دیواروں کے ساتھ خصوصی مصنوعات ہو گی، لیکن ایک قطومی مقناطیسی بیس کے ساتھ. ایک اور اختیار یہ ہے کہ نیچے کے نیچے ایک سٹیل ڈسک استعمال کریں. اس کے ساتھ، آپ بالکل کسی بھی برتن میں کھانا پکانا کرسکتے ہیں، کیونکہ حرارتی اس ڈسک کے ذریعے ہوتا ہے. ویسے، اس سادہ موافقت میں سب سے نیچے کی قطر سے منسلک ایک اور مسئلہ کو حل کرنے میں مدد ملتی ہے، جو ہمیشہ 12 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے.
انڈکشن ککر کے لئے آمدورفت کا قطر
جب انضمام ککر کے لئے کس طرح کی آمدورفت کے سوال کا مطالعہ مناسب ہے، تو آپ کو صرف نہ صرف تیاری کے مواد پر توجہ دینا بلکہ نیچے کے طول و عرض کی ضرورت ہے. لہذا، اس کا قطر برنر کے نصف قطر سے کم نہیں ہونا چاہئے. اوسط، یہ اشارے 12 سینٹی میٹر ہے. اس میں چھوٹے قطر قطر برنرز ہیں - 15 سینٹی میٹر. اس صورت میں، یہ کافی ہے کہ آمدورفت کے نیچے 8 سینٹی میٹر قطر تک پہنچ جائے. اگر یہ اصول نہیں دیکھا جاتا ہے، تو اس کے امکانات ہیں کہ آمدورفت اور خوراک بس گرمی نہیں کرے گا.
انضمام ککر پر کیا قسم کا برتن استعمال نہیں کیا جاسکتا؟
جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، صداقت کے درست فیصلے کے لئے انضمام ککروں کے لئے آمدورفت کا ایک لیبل لگ رہا ہے. یہاں تک کہ اگر کوئی ایسا ہیج نہیں ہے، تو پہلے سے پہلے برتن اس مقصد کے لئے مناسب ہیں. منفرد طور پر یہ گلاس، سیرامک، تانبے، ایلومینیم کے برتن کا استعمال کرنے کے لئے ممکن نہیں ہوسکتا ہے اگر اس میں خاص دھات مرکب مرکب نہ ہوں یا اگر یہ قطعی مقناطیسی بیس نہیں ہے. اس صورت حال کا راستہ ہینڈل کے ساتھ ایک سٹیل ڈسک ہے.
انڈکشن کوکر برتن کیوں نہیں دیکھتا ہے؟
تیاری اور چھوٹے قطر کے نا مناسب مواد کے علاوہ، اس وجہ سے کہ انضمام ککروں کے لئے برتن مناسب نہيں ہوسکتی ہے کہ نیچے بھی پتلی ہے (1.5-2 سینٹی میٹر سے کم موٹائی میں) یا ناہموار. نالے ہوئے نچلے حصے میں کبھی کبھار کھانا پکانے کے دوران ایک ناقابل اعتماد رگڑ کا سبب بنتا ہے، یا ککر اس طرح کے برتنوں سے نمٹنے کے لئے سب سے انکار کرتا ہے. ان تمام مصیبتوں سے بچنے کا بہترین طریقہ انضمام ککر کے لئے خاص برتن ہے. اس طرح کی سیٹ خریدنے سے، آپ کو یقینی طور پر اس طرح کے مسائل کا مقابلہ نہیں کرے گا.
انضمام ککر کے لئے کوالٹی کاک
آج کی آمدورفت کوکیز کے لئے برتن سب سے وسیع رینج میں پیش کی جاتی ہیں، لہذا ذائقہ اور مالی امکانات کو حساب دینے میں مناسب کسی کو منتخب کرنے میں کوئی مسئلہ نہیں ہے. اس کے باوجود، بہتر سیٹ کی خریداری کے لئے ایک مخصوص رقم مختص کرنا بہتر ہے، جہاں مزید مسائل اور تلاشوں سے اپنے آپ کو بچانے کے لئے برتن پر انضمام ککر کا نام ہے. ثابت کرنے والوں کو ثابت کرنا چاہئے.
انڈکشن ککر Rondell کے لئے انشاءاللہ
یہ جرمن کمپنی نے خود کو ایک قابل اعتماد کارخانہ دار بنانے کی ہے، جس میں انڈکشن کوکیز کے لئے آمدورفت کی تمام خصوصیات شامل ہیں. اس قسم کے باورچی خانے سے متعلق سطحوں پر منسلک ہونے کے علاوہ، رینڈیل کے برتن مختلف قسم کے آرام دہ اور پرسکون چیزوں سے منسلک ہوتے ہیں جیسے ہینڈل، مائع ڈریننگ کے لئے پھینک دیں، سلائڈنگ اور حرارتی اور زیادہ سے زیادہ روکنے کے لۓ سلیکون ہینڈل کا احاطہ کریں.
انضمام ککر Gipfel کے لئے انشاءاللہ
ایک اور جرمن کمپنی، جو اس کی مصنوعات کی اعلی معیار کی وجہ سے کم توجہ نہیں رکھتے - جیپفل. اگر آپ اس بات کا فیصلہ نہیں کرسکتے ہیں کہ کونسی آمدورفت ککر کے لئے منتخب ہونے والے برتن، آپ خاص طور پر اس طرح کے مقاصد کے لئے ایک سجیلا اور اعلی معیار کے سلسلے میں محفوظ طریقے سے روک سکتے ہیں. ریڈی میڈ سیٹ میں تمام ضروری اشیاء ہیں - مختلف قطرہ، ساسپس، لیسوں، بھری پینشن کے پنکھ. ان میں سے تمام پلیٹوں کی بنیادی ضروریات کو پورا کرتے ہیں، انضمام کی بنیاد پر کام کرتے ہیں.
انڈکشن ککر کے لئے برتن کا استعمال کرنے کے لئے تجاویز
اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آمدورفت اور تندور آپ کو صحیح طریقے سے اور جب تک ممکن ہو، آپ کو کچھ سادہ آپریٹنگ سفارشات پر عمل کرنا ہوگا.
- ہمیشہ برنر کے مرکز میں برتن رکھو اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ پلیٹ کے نیچے کم از کم اس کے نصف کا احاطہ کرتا ہے. اگر یہ شرط نہیں ملتی ہے تو، فرنس تابکاری سے خارج ہوجائے گی جس میں انسانی اور قریبی برقی انجنیئر دونوں کو نقصان دہ ہے.
- اس بات کو یقینی بنانا کہ cookware کا مرکز ہوب کے خلاف جھگڑا ہے. یہ کھانے کی یونیفارم گرمی کو یقینی بنائے گی.
- کاربن کے ساتھ برتن اور پینوں کا استعمال نہ کریں. یہ پلیٹ کے عام آپریشن کے ساتھ مداخلت کرے گی اور اس کے شیشے کے سیرامک سطح کی آلودگی کی وجہ سے. اس کے علاوہ، ڈپازٹ برتنوں اور کھانے کی یونیفارم حرارتی کو روکتا ہے.
- کام کرتے وقت اپنا ہاتھ سطح پر نہ لائیں. فرنس سے قریبی رینج تابکاری پر غیر محفوظ ہے.
- پیسییماکرز اور دیگر برقی میکانیزم کے ساتھ لوگوں کے لئے انفیکچرنگ بھٹیوں کا استعمال کرنا ضروری نہیں ہے.