شراب یا سٹوریج کے لئے مختلف قسم کے انگور تلاش کریں جب تک سردی آج کوئی مسئلہ نہیں ہے. اگر آپ صحیح قسم کی اچھی قسم کو تلاش کرنے اور اچھی فصل حاصل کرنے میں کامیاب رہے تو اسٹوریج غلط طریقے سے اپنی تمام کوششوں کو ختم کر دیتا ہے تو یہ بہت مایوس کن ہو گی. لہذا، اصل سوال یہ ہوگا کہ موسم سرما کے لئے انگور کی بیر کو کیسے ذخیرہ کیا جائے گا، اور یہ درست کریں.
انگور کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح؟
ہر گھریلو خاتون نے کم از کم ایک بار پوچھا کہ کیا فرج کو فرج میں ذخیرہ کرنے کے لئے ممکن تھا. بالکل یہ ممکن ہے، اگر ایک گراؤنڈ اور دیر ہو تو، اور اس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ جمع کیا. جب ریفریجریٹر کے اندر درجہ حرارت اور نمی مستحکم ہوتی ہے، تو بیری اس کا ذائقہ برقرار رکھتا ہے، لہذا آپ ریفریجریٹر میں انگور کو ذخیرہ کرسکتے ہیں، لیکن بانسیں تقریبا زلزلے کے اوپر زیورات سے گزرے ہیں.
پانی کی ایک بوتل کا استعمال کرتے ہوئے کٹ انگور کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ ہے. یہ گروپ ایک ٹکڑا یا پوری انگور کے ساتھ براہ راست کاٹ جاتا ہے. اس کے بعد، سٹیم کا کم حصہ ایک کنٹینر پانی میں رکھا جاتا ہے اور تھوڑا سا چارکول اس میں شامل کیا جاتا ہے.
ایک حل کی طرح تھوڑا سا، سرد کے لئے انگور کو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح، انگور کا ایک حصہ کاٹ دیا جاتا ہے، لیکن پانی میں نہیں ڈالتے ہیں. کبھی کبھار گدھے کے انگوٹی کے بغیر چھوڑ دیا جاتا ہے، لیکن اصول اسی میں رہتا ہے: یہ معطل اور مستحکم درجہ حرارت اور نمی فراہم کرتا ہے. یہ ضروری ہے کہ اس صورتحال میں گروپ کسی بھی چیز سے رابطہ نہیں آسکتا.
اگر کوئی سوال ہے تو، کتنے عرصے سے انگور کو مناسب طریقے سے ذخیرہ کر سکیں، محفوظ طور پر کاگ کا کچل استعمال کریں. ایک بیرل قسم کے کنٹینر میں، کاک کی کچلنے کی ایک پرت ڈالا جاتا ہے، پھر بچوں کی ایک پرت میں رکھی ہوئی ہے، اور ایک بار پھر اوپر پھینک دیا جاتا ہے. لہذا آپ چھ مہینے تک چھاتیاں محفوظ کرسکتے ہیں.
کڑھائی کا استعمال کرتے ہوئے، موسم سرما کے لئے انگوروں کو ذخیرہ کرنے کے مسئلے کے بارے میں بہت اچھی طرح سے قائم حل. 20 سینٹی میٹر زیادہ سے زیادہ گھاس سے بھرنے والے بکس، لیکن ایک ہی پرت میں صرف کونیی پرجاتیوں، اور اوپر اسٹیک بانس سے نہیں. سب سے اوپر سے ہم ایک چٹائی سوتے ہیں اور ہم اسٹوریج پر بھیجتے ہیں.