آلو کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں. کچھ ابتدائی پکانا، دیگر درمیانے چوپائی اور دیر سے پکانا. کھانے کے کمرے اور اس کی تکنیکی گریڈیں موجود ہیں. ہر باغبان کو پودے لگانے کی جگہ پر اپنی ضروریات اور موسمی حالات کے مطابق پودے لگانے کا انتخاب کیا جاتا ہے.
اس مضمون میں آپ آلو کی قسم "جیلی" کی تفصیلات سے واقف ہوں گے.
آلو کے سب سے اوپر اور tubers کی خصوصیات "جیلی"
آلو "جیلی" ایک میز اور درمیانے درجے کی قسم ہے. پودے پر بوش اعلی ہیں، دو اقسام میں سے ہوسکتے ہیں: پھیلنے یا نیم براہ راست. گرین پتیوں کو مختلف سائز (بڑے پیمانے پر درمیانے درجے سے)، اور قسم میں مختلف ہوسکتا ہے - انٹرمیڈیٹ سے کھولنے کے لئے. ان کے کناروں کی اوسط وابستہ ہے. جھاڑی سے اوپر درمیانے درجے کا سائز، پھول سفید پھول بناتا ہے. آلو "جیلی" پودوں کی مدت 90 دن ہے، لیکن نائٹروجن کھاد کے استعمال کے ساتھ، یہ بڑھا سکتا ہے، لہذا کھانا مینی میگنیشیم کے ساتھ کیا جانا چاہئے.
tubers ایک چھوٹی سی آنکھوں کے ساتھ بھی، اوندا شکل، درمیانے سائز میں سے ہیں. ان کی رند پیلے رنگ ہے، تھوڑا تھوڑا سا ہوسکتا ہے، لیکن یہ زیادہ آسان ہے. سیاہ پیلے رنگ کا گودا ایک بہترین ذائقہ ہے. نشست کا مواد تقریبا 17 فی صد ہے.
پیداوار مسلسل اچھی ہے (یہاں تک کہ کوئی بہت زیادہ کہہ سکتا ہے) - ایک جھاڑی کے تحت 15 ٹکڑے ٹکڑے، ایک آلو کے وزن سے 84 سے 135 گرام تک، چھوٹے عملی طور پر نہیں ہوتا. ہر ہیکٹر ہیکٹر 45-60 ٹن جمع کیے جاتے ہیں، لہذا یہ ایک صنعتی پیمانے پر بڑھتی ہوئی کے لئے بالکل موزوں ہے.
اس کے علاوہ، بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے tubers (95٪) اور عام رکھنے (86٪) کی مارکیٹنگ کی سطح پر موزوں ہے.
اس قسم کی خاصیت یہ ہے کہ پورے اسٹوریج کی مدت کے دوران آلو اپنی خصوصیات کو تبدیل نہیں کرتا: ظہور اور ذائقہ کی خصوصیات.
گریڈ "Dzhelli" کے آلو کی کٹائی کی خصوصیات
2005 میں نسل پرستوں کی طرف سے تشکیل دیا گیا ہے، یہ روسی فیڈریشن کے وسطی اور وولوگا - وٹکا علاقوں میں آلو "جیلی" کو پھیلانے کی سفارش کی جاتی ہے. 2008 اور 2009 میں، ریاستوں کے ٹیسٹ دیگر ممالک (بیلاروس) میں منعقد کیے گئے تھے، یہ مختلف قسم کے وعدہ کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا، لہذا یہ صرف روس کے دیگر علاقوں میں بلکہ ملکوں میں پودے لگانا شروع کرنے لگے. آپ مٹی کے تمام قسموں پر "جیلی" آلو کر سکتے ہیں. پودے لگانے کے بعد، مندرجہ بالا فاصلے کو برقرار رکھنا چاہئے: قطار میں - 75 سینٹی میٹر، قطار میں - ایک دوسرے سے 30 سینٹی میٹر. نچوڑ جلدی اور ساتھ ساتھ بڑھتے ہیں. نمی کرنے کے لئے، کوئی خاص ضروریات نہیں ہیں، لہذا اگر خشک خشک ہو تو اضافی پانی صرف ضروری ہے.
بنیادی طور پر، بیماریوں کے علاج کے لئے ضروری نہیں ہے، کیونکہ پودوں وائرس سے مزاحم ہیں، rhizoctonia، سنہری سیسٹ بنانے کے نیومیٹو اور آلو کے کینسر کے causative ایجنٹ. ایک استثنا صرف خوفناک ہے . اس کے لئے حساس ترین سب سے اوپر اور درمیانی طور پر حساس tubers. اس بیماری سے یہ آرٹڈیل، رڈومیلیل ایم سی، آکسیچوم، ڈٹامن ایم -45، تانبے آکسیچرویلڈ اور کپوروکاسٹ جیسے 3 کیمیائی تیاریوں کے ساتھ سپرے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. استعمال کے لئے ہدایات کے مطابق ان کی دلیل اور لاگو کریں
آلو کا استعمال "جیلی"
جب tubers کی تیاری کرتے ہیں، تو یہ آلو ان کی سالمیت برقرار رکھتا ہے، یہ ہے کہ وہ مکمل طور پر ڈراؤ اور رنگ تبدیل نہیں کرتے، لہذا وہ قسم کے ہیں. یہ قسم سوپ، فرائ اور چپس بنانے کے لئے بہت اچھا ہے.
اس کی اعلی پیداوار، عمدہ ذائقہ اور طویل عرصے تک tubers کی حفاظت کی وجہ سے، "جیلی" آلو کی نوعیت کسانوں اور باغوں کے درمیان زیادہ مقبول ہو رہی ہے.