تاریخ تک، کوزکنکی کے لوکالو تہوار آہستہ آہستہ بھول گیا ہے. خاص طور پر شہروں میں. گاؤں میں وہ اس چھٹی کا جشن مناتے رہتے ہیں، لیکن پینکیک ہفتے، ایسٹر یا کرسمس کی وسیع پیمانے پر اور چمکتی نہیں. یہ ہر سال 14 نومبر کو ہوتا ہے، اور اس چھٹی کو مختلف طریقوں سے بلایا جاتا ہے: کوزکنکی، شاستن، چکن کوپن یا موسم سرما کے اجلاس، جیسا کہ یہ پہلا موسم سرما کی چھٹی ہے.
کوزمینی فیسٹیول کی تاریخ
چھٹی کازمی کی تاریخ اس طرح لگتی ہے: III-IV صدیوں میں. بھائیوں کوزما اور ڈیمان، جو بعد میں آرتھوڈوکس چرچ نے اپنے مفت طبی علاج کے لئے سنتوں کے طور پر شمار کیا تھا، کو زندہ کیا. انہوں نے کوئی کام لیا، لیکن بنیادی طور پر شفا یابی میں مصروف تھے. وہ کہتے ہیں کہ جنگلی جانور بھی ان کے بھائیوں کے پاس گئے بغیر کسی خوف سے اپنے بیماریوں کے علاج کے لئے. لیکن بھائی کبھی بھی ان کے کام کے لئے ادا نہیں کرتے تھے. ان کی حالت صرف ایک ہی تھی، تاکہ مالک مالکن کے ساتھ کھانا کھلائے. لہذا تہوار کے میز پر ایک اہم برتن پکنج ہے.
اس دن، یہ ہمیشہ شادی کے لئے تیار کرنے کے لئے روایتی رہا ہے اور شادی کے لئے لڑکیوں کو اپنی شادی سے شادی کرنے کے لئے کہا گیا تھا جیسے برف نے دریا باندھا ہے. کوزنیکی کے موسم خزاں کی چھٹی میں لڑکی کی مالکن بن گئی اور پوری خاندان کے لئے رات کا کھانا بن گیا. اس دن اہم برتن کوکی اور چکن نوڈلس تھے. اور شام میں، "کوزین شام" کا اہتمام کیا گیا تھا - کھیلوں کو کھیلے گئے، مذاق اور ہر ایک کے ساتھ "sipschina" پگھلنے کے لئے علاج کیا گیا تھا، مختلف groats سے تیار.
اس کے علاوہ، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ بھائیوں نے ابھی بھی مرغوں کی حفاظت کی اور اس دن "کووری نام ڈیم" بھی کہا جاتا تھا. لہذا، اس چھٹی پر، ایک چکن روسٹ اور کھانے کے لئے ضروری تھا. لیکن بدسورت چکنوں کو جنم دینے کے لئے، کسی صورت میں چکن ہڈیوں کو توڑنے کے لئے ناممکن نہیں تھا. اور لوگوں نے مختلف قسم کے "چکن مذاق" کا اہتمام کیا: کاک فائٹنگ اور مختلف مقابلہ، جہاں چکنوں کو تحائف کے طور پر تقسیم کیا گیا تھا. اور بچوں نے پکا ہوا مرغوں سے پنکھوں کے مالکان سے درخواست کی. یہ ضروری ہے کہ وہ دائیں بازو سے سب سے زیادہ زبردست تھے، پھر لکڑی کے کھلونے کی فہرست کے لۓ عمدہ برش سے. اور صبح صبح کے پڑوسیوں کے چکنوں کو چوری کرنے کے لئے لوگ زیادہ مقدار غالب ہیں. لیکن کوئی بھی یہ سنجیدگی سے سنجیدگی نہیں لیتا، یہ سمجھتا ہے کہ یہ روایت کی خراج عقیدت ہے.
اس طرح انہوں نے یہ چھٹی گاؤں اور گاؤں میں کیسے منایا، لیکن آج وہ ہر جگہ اسے بھی یاد نہیں کرتے. اور شہروں میں سب کچھ مختلف ہوتا ہے.
اسکولوں میں، اساتذہ کو ابتدائی اسکول کے طالب علموں میں کوزنیکی کے بچوں کے لوک لوک تہوار کا انتظام. بچوں کو اس واقعہ کی تاریخ سے واقف ہو چکا ہے، اس کی رسم، معلوم ہے کہ کوزما اور ڈیمان کون سی مقابلہ اور تفریح میں حصہ لیں گے، اور روسی لوک نبوت کے بارے میں معلومات بھی ظاہر کرتے ہیں اور خزاں کے بارے میں متفق ہیں. اور چھٹی کے اختتام پر، وہ اپنے اپنے پکا ہوا پائی اپنے ہاتھوں سے پکاتے ہیں.
ایسا ہوتا ہے کہ مقامی تالے کے عجائب گھروں کے موسم سرما کے اجلاس کے بارے میں تہواروں کو منظم کرنا. اس دن، سب لوگ اس چھٹی کی تاریخ کے ساتھ واقف ہیں، اس علاقے میں اس کے جشن کی روایات. اور اکثر سب کو مزیدار دلی کا علاج کیا جاتا ہے.
لیکن ایسے شہروں میں ایسی جگہیں موجود ہیں جہاں کوزامنکی کے موسم خزاں کی چھٹی پر بڑا پیمانے پر منایا جاتا ہے. دلچسپی رکھنے والے افراد مقابلہ، کھیل اور کھیل میں حصہ لیں گے. فاتح انعامات حاصل کرتے ہیں، لیکن سادہ تحائف نہیں ہیں، لیکن زندہ مرغ یا چکن. ماسٹر کلاسز قدرتی مواد سے کوزما اور ڈیمان کی تیاریوں پر منعقد ہوتے ہیں. ایسے واقعات میں، مقامی موسیقی کے گروپوں، چھٹیوں کے مہمانوں کو آمادہ کرتے ہوئے، لازمی طور پر اور پرانے برتنوں کی نمائشیں ہیں جہاں کسان زندگی کی نمائش کا مظاہرہ کیا جاتا ہے. اور سب لوگ گرم چائے کے ساتھ میدان باورچی خانے سے بکرواٹ دلی کا ذائقہ کرسکتے ہیں. اور بڑے پیمانے پر جشن ختم کرنے کے ساتھ ختم ہوتا ہے "کوزما".