گھر کے لئے الیکٹرک slicer ایک آلہ ہے جو آپ ساسیج ، پنیر، روٹی اور دیگر مصنوعات کے مثالی سلائسیں کاٹنے میں مدد کرے گا.
کاٹنے کے لئے Slicer یونٹ
یہ آلہ مندرجہ ذیل عناصر پر مشتمل ہے:
- گھومنے ڈسک چھری؛
- ایک گاڑی جس میں مطلوبہ مصنوعات کی جاتی ہے. اس کی مدد سے، مصنوعات چھری میں چلے گئے ہیں، جس سے واضح طور پر بیان کردہ موٹائی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں؛
- کٹوری جس میں کٹ ٹکڑے ٹکڑے شامل ہیں.
سلائڈنگ کے لئے slicers کی اقسام
مصنوعات کی اقسام پر منحصر ہے جو کاٹنے کے لئے لگے ہیں، اس طرح کے slicers ہو سکتا ہے:
- گوشت کے لئے سلائزر - ایک چھری ہے جو تیز اور چھوٹے نچلے حصے میں ہوتی ہے، جو گوشت ریشوں کو کاٹنے میں مدد کرتی ہے. اس چاقو کے انتظام کی خاصیت یہ حقیقت سے متعلق ہے کہ منجمد گوشت پر عمل کرنا مشکل ہے کیونکہ یہ بہت مشکل ہے.
- روٹی کے لئے سلائزر - ایک ہی آلہ ہے جس میں گوشت کاٹنے کے لئے ایک آلہ ہے، لیکن اس کے نشان بڑے ہیں.
- مچھلی کاٹنے کے لئے slicer - ایک سچل گاڑی ہے، جس کا مقصد چاقو سے متعلق ایک معمولی زاویہ پر مچھلی کا ایک ٹکڑا اٹھانا ہے. جب یہ منجمد ہوجاتا ہے تو مچھلی کو کاٹنا بہتر ہے. اس قسم کے سلائزر نمک یا تمباکو نوشی مچھلی کے ساتھ کام کرنے کے لئے مناسب نہیں ہے. ان کے کاٹنے کے لئے، ایک خاص گلیتین آلہ استعمال کیا جاتا ہے؛
- پنیر کے لئے سلائزر - یہ آلے ایک خصوصی Teflon کوٹنگ کے ساتھ چاقو سے لیس ہے، جو مصنوعات کی چپچپا روکتا ہے.
اس کے علاوہ، ساسیج، سبزیوں، پھلوں اور دیگر اقسام کی مصنوعات کے لئے سلیکر موجود ہیں. ایسی ایسی ایسی ایسی ایسی ایسی آلات ہیں جو کئی اقسام کی مصنوعات کو سنبھال سکتے ہیں.
استعمال کی قسم کی طرف سے، slicers میں تقسیم کیا جاتا ہے:
- دستی، جس میں مصنوعات کے ساتھ گاڑی کی نقل و حرکت کا عمل اور چاقو سے کاٹنے کا عمل دستی طور پر کیا جاتا ہے. اس طرح کے ماڈل کو ایک پرانے اختیار سمجھا جاتا ہے.
- نیم خود کار طریقے سے - ان آلات میں گاڑی کی تحریک دستی طور پر کیا جاتا ہے، اور ڈسک چاقو کی گردش خودکار ہے؛
- خود کار طریقے سے - ان میں گاڑی کی مصنوعات پر خصوصی آلے کے ذریعے منعقد ہوتا ہے، کیٹرپلر کی تحریک اور چاقو کی گردش خود کار طریقے سے ہوتی ہے.
سلائڈنگ کے لئے کس طرح سلائس منتخب کرنا؟
ایک آلہ منتخب کرتے وقت، مندرجہ ذیل خصوصیات پر توجہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے:
- ڈویلپر. آپ اطالوی، جرمن، ڈینش، پولش، چین کی پیداوار کا آلہ خرید سکتے ہیں. مثال کے طور پر، "بوش" سلائس اچھے معیار کا ہے. یہ 17 ملی میٹر تک کٹائی کی چوڑائی کا تعین کرنے میں کامیاب ہے، اس میں شامل ہونے، انگلی کی حفاظت اور مصنوعات کے لئے ہولڈر سے تحفظ فراہم کی جاتی ہے.
- جس چیز سے چاقو بنایا گیا ہے وہ مواد. سٹینلیس یا کروم اسٹیل سے بنا ہوا چاقو کے ساتھ ایک سلائزر پر ترجیح دیتے ہیں.
- چھری کا قطر. پروفیشنل آلات چاقو سے لیس ہیں، جس میں قطر 275-300 ملی میٹر ہے.
- چاقو کی گردش کی رفتار. زیادہ سے زیادہ رفتار 200 rpm ہے، کیونکہ اس کے ساتھ مصنوعات کی کم نقصان ہے.
- ہاؤسنگ مواد. پلاسٹک یا دھاتی ہوسکتی ہے.
- آلہ کی طاقت. یہ زیادہ ہے، اس سے زیادہ بجلی پیدا ہوتی ہے،
slicer. ماڈلز جس میں کلاس A توانائی کی کھپت ہوتی ہے وہ معتدل بجلی کی کھپت کے ساتھ اعلی کارکردگی کی طرف اشارہ کرتی ہیں. - پیداوری کی کافی مقدار. اشارے سلائسس کی تعداد ہے جس میں آلہ فی گھنٹہ کم ہوسکتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ کسی خاص مدت کے لئے روکنے کے بغیر کام کرنے کی صلاحیت. پروفیشنل ماڈل 4 گھنٹوں تک رکاوٹ کے بغیر کام کرسکتے ہیں.
اس طرح، آپ اس کے مطابق مناسب مصنوعات کا انتخاب کر سکتے ہیں جس کے مطابق آپ اس کے ساتھ عمل کرنے جا رہے ہیں، اور آلہ کی خصوصیات میں اضافہ کرتے ہیں.