ہر ایک کو مزیدار چائے کے بارے میں جانتا ہے. یہ ہندوستانیوں کی طرف سے بہت طویل عرصے سے انعقاد کیا گیا تھا، جنہوں نے ایک میٹھا ذائقہ اور اس سے صرف ایک وضع دار ذائقہ بھی شامل کیا، اس میں پودوں کی پتیوں کو شامل کیا، جسے ہم اسٹیویا کہتے ہیں. اس کی مٹھائی کے علاوہ اسٹیویا میں دیگر خصوصیات موجود ہیں جو ادویات کو دوبارہ استعمال کے بغیر صحت بحال اور برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں. ویسے، اسٹیویا مختلف برتنوں اور یہاں تک کہ بیکنگ، تیار کرنے کے لئے ایک میٹھیر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اس میں موجود glycosides، گرم جب بھی ان کی خصوصیات کو برقرار رکھنے کے. اسٹیویا کی مدد کرتا ہے اور وزن کم کرتا ہے . کیا یہ سب ایک عذر آپ کے dacha میں بڑھتی ہوئی اسٹیویا شروع کرنے کے لئے ہے؟
اسٹیویا بڑھتی ہوئی اور تیار کرنا
اترنے سے پہلے، آپ کو جگہ پر فیصلہ کرنا ہوگا. اسٹیویا کہاں بہتر ہوگا؟ چونکہ یہ ایک جنوبی پلانٹ ہے، اس سے پودے لگنا چاہئے جہاں زیادہ گرمی اور روشنی موجود ہے. اس کے علاوہ ڈرافٹس اور ہوا سے اس کی حفاظت کرنے کی کوشش کریں - ان کی اسٹیویا پسند نہیں کرتا.
سٹیوریا کے لئے زمین ہر چیز کے لئے موزوں ہے، سوا نمک، چونے اور پیٹ کے سوا. گھر میں، اسٹیو سینڈی، تھوڑا سا امیڈ مٹی میں اضافہ ہوتا ہے، لہذا یہ ٹھیک ہو گا اگر آپ اس طرح کی مٹی کے ساتھ فراہم کر سکتے ہیں.
بییو، کاٹنے اور بش کے ڈھانچے کے ساتھ اسٹیویا نسلیں. یہ صرف ایک افسوس ہے کہ یہ ہمارے موسم سرما کا سامنا نہیں کرتا ہے، اور اس وجہ سے اسے حدود میں منتقل کیا جانا چاہئے، یا صرف ایک سالانہ طور پر نصب کیا جانا چاہئے.
بیجوں سے اسٹیویا کا زراعت
بیجوں سے سٹی ویا کو کیسے بڑھانے کے بارے میں ہم تفصیل سے رہیں گے.
- یہ سب کاروبار seedlings کے ساتھ شروع ہوتا ہے. مارچ کے آخر میں اسٹیویا کا پودے لگانا شروع ہو چکا ہے. پودے لگانے کے لئے زمین مندرجہ ذیل کے طور پر تیار ہے: ریت کے 2 حصے، 1٪ biohumus کے ساتھ humus کا ایک حصہ میں شامل. متبادل طور پر، آپ دوسرے اختیار کا استعمال کرسکتے ہیں، seedlings کے لئے تیار زمین حاصل کر سکتے ہیں، جس میں ٹریج زمین، humus اور ریت شامل ہیں. تیار مرکب ایک بیجنگ ٹینک میں 10-12 سینٹی میٹر سے زیادہ کی پرت کے ساتھ اور گرم پانی کے ساتھ پانی کے ساتھ ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- بیجوں کا انتخاب یہ سٹیویا کے کامیاب انضمام کے لئے سب سے اہم حالات میں سے ایک ہے. ہمارے موسمی حالات میں بیجوں سے مکمل اسٹیویا بڑھنے کے لئے یہ بہت مشکل ہے، لہذا یہ اپنی پسند سے اندازہ سے احتیاط سے قابل قدر ہے. پودے لگانے والے مواد کا انتخاب، سیلنگ کا طریقہ استعمال کیا جاتا ہے. یہ ضروری ہے کہ ہر بیج کو 50-60 سینٹی میٹر اونچائی تک بڑھانے اور اسے کم کرنا. اگر یہ تیزی سے اور جلدی آتا ہے، تو یہ پودے لگانے کے لئے مکمل طور پر فٹ بیٹھتا ہے، اگر یہ بدل جاتا ہے اور پھر جاتا ہے تو ہم اسے رد کر دیتے ہیں.
- پودے لگانے کے لئے بیج تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، انہیں 30 منٹ گرم پانی اور خشک میں پکڑو.
- سٹیویا کے بیج پلانٹ نصف سینٹی میٹر سے زائد نہیں کی گہرائی کی ضرورت ہے. اگر آپ اس اصول کی پیروی نہیں کرتے ہیں تو، آپ کو مسخ نہیں ملے گی. آپ ان کو آسانی سے نمی کی سطح کی سطح پر مایوس کر سکتے ہیں، تھوڑا دباؤ ڈالتے ہیں. اس کے بعد، گرم پانی کے ساتھ کچھ بیج چھڑکیں، شیشے کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور انہیں گرم جگہ میں ڈال دیتے ہیں. اگر شیشے کے نیچے سب کچھ ٹھیک ہو جائے گا: یہ نم اور گرم ہے، تو پھر سب سے پہلے شوق آپ کو ایک ہفتے کے اندر اندر براہ مہربانی کریں گے.
- جب زیادہ سے زیادہ بیجوں کو جنم دیتے ہیں تو، آپ شیشے کو صاف کر سکتے ہیں اور مسکراہٹ کو ایک گرم اور روشن کمرے میں منتقل کرسکتے ہیں. ہمیشہ کی حیثیت سے، واجب شرط یہ ہے کہ ڈرائیو کی غیر موجودگی اور کمرے کے درجہ حرارت پر پانی کے ساتھ نوجوان شوقوں کے دور دراز چھڑکیں.
- جب پتیوں کا پہلا جوڑا ظاہر ہوتا ہے، تو وقت کا وقت ہے کہ وہ کنٹینرز کے لئے ٹرانسپلانٹیشن تیار کریں. مٹی اسی بیج کے بیجوں کو منتخب کرتی ہے، اور احتیاط سے، زمین کے ایک چھوٹے سے پٹھوں کے ساتھ ساتھ، آپ کی گولیوں کو الگ الگ کنٹینرز میں لے جاتے ہیں. پودے لگانا پانی باقاعدگی سے ضروری ہے، اور ایک ہفتے میں ایک بار یہ معدنی کھاد کے ساتھ کھانا کھلانا ضروری ہے. اگر آپ گھر میں سٹی ویو بڑھانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو، آپ اسے فوری طور پر برتن میں پھینک سکتے ہیں، لیکن ذہن میں رکھو کہ اس کی جڑ نظام کو چوڑائی میں بڑھتی ہوئی ہے، لہذا اس کی ایک بڑی آلو برتن کی ضرورت ہوتی ہے.
- جب پودوں نے قوت حاصل کی ہے، تو اسے گرین ہاؤس میں منتقل کیا جاسکتا ہے. اگر گلی کافی پہلے سے گرم ہو جاتی ہے تو، آپ برتن میں تازہ ہوا دائیں اسٹیویا لے سکتے ہیں.
یہ "شہد گھاس" کی بڑھتی ہوئی کی تمام حکمت ہے.