آپ کے بچے کے دن کے لئے خصوصی علاج
آپ کو باورچی خانے میں جانے سے پہلے، آپ کو بچوں کی جماعتوں کے لئے غذائیت پسندوں کی طرف سے کونسی ترکیبوں کی سفارش کی جاتی ہے کے بارے میں مزید جاننا چاہئے:
- تیز، نمک اور زیادہ سے زیادہ موٹی آمدورفت کے بارے میں بھول جاؤ، جس کا استعمال آپ کے بچے میں جستجوؤں کے راستے سے پریشان ہوسکتا ہے.
- آپ کے بچے کی سالگرہ کے لئے کھانا پکانا کر سکتے ہیں کے بارے میں سوچو، فوری طور پر سبزیوں اور پھلوں کو چھوڑ دیں جو الرجی کو ساکھ کر سکتے ہیں (سٹرابیری، انگور، سب سے کم گاجروں کے لئے).
- ہڈیوں کے ساتھ مچھلی اور بیروں کو چھوٹے اور یہاں تک کہ اسکول کی عمر کے بچوں کے لئے خطرہ کا ایک ذریعہ ہے، جو کھیل کے بعد حوصلہ افزائی کے بعد، آسانی سے گلا سکتے ہیں.
ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ آپ کے پیارے سالگرہ اور دوستوں کے لئے سب سے آسان اور سب سے زیادہ اصل قسم کی کوشش کریں.
کوکیز "جادو wands"
اگر آپ اب بھی اپنے بچے کی پہلی سالگرہ پر کھانا پکانے کے بارے میں ناجائز ہیں تو، آپ کے مہمانوں کو میٹھی اور کھلی ھٹا کریم لاٹیاں پیش کرتے ہیں. بچے کی سالگرہ کے لئے مینو میں، ایک میٹھا ٹیبل روایتی طور پر فراہم کی جاتی ہے، اور اس طرح کی اصل کوکی بہت مفید ہو گی.
اجزاء:
- چینی - 1-2 چمچ. چمچ؛
- ھٹی کریم - 120 جی؛
- گندم کا آٹا - 250 جی؛
- نمک - 0.5،5 اسپیس.
- ٹھنڈے مکھن - 120 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
نمک، بیکنگ پاؤڈر اور گری دار چینی کے ساتھ آٹا ملائیں، مکھن کا اضافہ کریں اور اسے فوری طور پر گندگی حاصل کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا گھاڑو. ھٹا کریم کے اضافے کے بعد، آٹا کو بھی زیادہ موٹی استحکام نہیں ملا اور ریفریجریٹر میں ڈال دو گھنٹے کے لئے ڈال دیا. پھر آٹا سے ہم ساسیجوں کو 5-8 ملی میٹر موٹی موڑ دیتے ہیں اور انہیں "جادو وینڈ" کی شکل دیتے ہیں: سرد مٹھائیوں، ستاروں، دلوں.
نتیجے میں مصنوعات انڈے سے بھری ہوئی اور تندور بھیجے جاتے ہیں، 200 ڈگری تک گرم، 7-10 منٹ تک. کوکی بچے کی سالگرہ کے لئے تہوار کے مینو کی ایک حقیقی "روشنی" بن جائے گا، خاص طور پر اگر پودوں کے بیج یا پاؤڈرڈ چینی سے چھڑکایا جائے گا.
ترکاریاں کے ساتھ پنیر ٹوکری
اس طرح کا اصل کھانا ضرور اپنے نوجوان مہمانوں کی بھوک کو بگاڑ دے گا. ان کے لئے، مشکل کارسنسن پنیر کی 200 جی ذخیرہ کریں: یہ 6-8 سرورز کے لئے کافی ہو گا. بیکنگ کے کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو ڈھانپیں، پنیر کے ساتھ جھوٹی کو مسح کریں اور حلقوں کی شکل میں بیکنگ شیٹ پر ڈالیں، جو 200 ڈگری درجہ حرارت کے ساتھ تندور میں رکھنا چاہئے. 5 منٹ کے بعد، پنیر پگھل جائے گی. ایک عام گلاس لے لو، پنیر حلقوں کی ایک ٹوکری ختم کرو اور جب تک پنیر کو ٹھنڈا نہ ہو. اگر آپ شک کرتے ہیں کہ بچے کی سالگرہ کے لئے تیزی سے مزیدار کھانا پکانا ہے تو یہ جیتنے کا اختیار ہے. سب کے بعد، ٹوکری آپ کی پسند پر کسی بھی ترکاریاں سے بھرے جا سکتے ہیں، مثال کے طور پر، نیچے درج ذیل (بچوں کے لئے 7 سال کی عمر کے).
ککڑی اور مٹی کے ساتھ دلی ترکاریاں
اجزاء:
- مادی - 5 پی سیز.
- ڈیل - 5 چمچ چمچ؛
- کاٹیج پنیر - 4 چمچ. چمچ؛
- سبز پیاز کے ساتھ - 3 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 2 اسپیس.
- ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ
تیاری
بچے کی سالگرہ کے لئے اس طرح کے ناشتا مینو کے بغیر اتنی سوادج نہیں ہوگی. مٹی اور ککڑی حلقوں، نمکوں میں کاٹتے ہیں تاکہ اس نے رس کو مختص کیا ہے، جس کے بعد ضم ہوجائے. ان میں پیاز شامل کریں، پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں. مکمل طور پر پنکھ کاٹ اور ایک ہی جگہ میں ڈال. آخر میں ہم پنیر پنیر کے ساتھ ترکاریاں ملا لیں اور مکھن اور نیبو کے رس سے بھریں اور نمک مزہ لیں.
ہم آپ کے بچوں کے لئے مزیدار روشنی نمکین کے دلچسپ ڈیزائن کے لئے آپ کو بھی پیش کرتے ہیں.
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
